close
每一次想要挑戰塔類都會被它繁複的步驟嚇到然後裹足不前
就因為這樣我連一個像樣的派模都沒有
但是買了一盒藍莓光是這樣吃好像很浪費
找了半天拿出馬芬模來用用看
反正是第一次,重點是去認識製作方法還有口味的拿捏
甜派皮壓入馬芬模中沒辦法平均,尤其是邊緣的地方
導致脫模時變的有點破掉,沒有那麼美觀
除此之外其它都還可以~甜度也剛好!
看看這個斷面~爆漿藍莓染出誘人的紫紅色.....
配上有點鹹味的乳酪內餡,濕潤又爽口
可愛的小藍莓價格不低,唉~真希望台灣也能出產各式各樣的莓果類!
全站熱搜