close
第一次做全蛋打發的海綿蛋糕
之前一直做戚風,做的很有心得,但是海綿就從沒試過
今天總算完成了初體驗!!
進烤箱烤了15分鐘後看起來很漂亮
香味撲鼻、表面蓬蓬圓圓的很成功的樣子
我想說~居然第一次就成功真幸運!!
放涼之後有點塌頭....變醜醜的
試吃了一個最大的,ㄟ~~~~~還不錯耶!!
組織綿密又細緻,吃起來濕潤不會乾乾的
好好吃喔!
蜂蜜我下重本,配方10g,我硬是倒了25g進去,所以就不加牛奶囉
***做法參考自carol老師的蜂蜜煉乳杯子蛋糕
全站熱搜