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連知名烘焙麵包店都偷偷在用人工香精了....其它家的我看也差不多!!
所以如果可以的話最好是自己做~
保證沒加那些哩哩摳摳的化學品,全家人都可以吃的安心又沒負擔!
我覺得我們從小都吃「重鹹」了,一時半刻要改吃清淡也很難!
走在路上一堆西點麵包店,光站在外面人不用走進去就香氣噗鼻而來
而且那種香味之持久的~~~有可能是天然ㄟ嗎?!!
而且我們真的超愛奶香味的!!!(好怪)
不管什麼東西一定要有濃濃的奶味才會覺得"香"
自己會做烘焙後發現不管做麵包或蛋糕,液體的部份就算全部使用全脂鮮奶(能添加液體的比例真的有限)
頂多在烤的時後香噴噴,放涼後就沒什麼香味了!!
要有這股濃純香其實滴一些香精進去就搞定了~~
可是你要加嗎?!
我看記者在路上訪問路人:
「那現在某麵包被踢爆有添家人工香精,這樣你還敢吃嗎?會不會怕怕的?」
大家的反應都好像很擔心、然後不敢買了......(都滿假掰的)
如果現在起所有的麵包蛋糕店禁用香精/改良劑/乳化劑...等等
應該也沒人再去消費了吧~
然後大家就會非常懷念之前有添加劑的美味時光......
在對X達人一片罵聲隆隆之下是否有人想過為什麼店家要去加香精提味?!
撇開欺騙消費者之說....
還不就是為了讓已經吃重鹹的我們願意掏腰包!
我們從小就不知道真正食物的味道和香味
也很少媽媽會用天然好食材烹飪給家人吃
大多都買現成或調理包或加了一堆XX雞粉....
當然這些東西不會立即致死,只是讓我們的老年生活可能會過的很糟
洗腎、結石、慢性病.......各種疾病纏身還不知其因
世風日下 自求多福
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