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為了這一桌~昨天我就開始在廚房裡打滾!
做蛋糕的同時也一邊在腦子規劃擺飾....
要用到哪些蛋糕盅?雙層還是單層?盤子是白色的還是銀器?要不要鋪桌巾?.......
結果等到今天把所有傢私擺出來後才有辦法真正去選擇
我的辦家家酒:午茶時間
開動!!
好在今天風和日麗,有自然光線的幫忙才方便拍照!
再加上我手上拿的還是低階DC,連個類單眼都沒有,所以我拍照都要看時辰的
做蛋糕用掉的巧克力,也要給他來一張!!
別看它70%,空口吃是滿苦的...我覺得~所以做蛋糕比較OK.
右邊的小夾子很可愛吧!!我一次買2隻,金色和銀色各1
因為實在不知道要買哪個顏色...所以乾脆通通買比較不怕後悔
磅蛋糕代表:核桃巧克力和法式水果
加上一條柳橙蛋糕
虎斑蛋糕
肉虎出現!!!
呿~還以為是好料的.....
美式蜜橙布朗尼
篩一點糖粉就更好吃了!!
馬德蓮貝殼蛋糕:檸檬/抹茶
費南雪蛋糕:皇家伯爵/原味
這樣吃一盤也飽了!
昨天空檔時間也再次練習了糖霜餅乾
由於使用的還是上次沒用光的糖雙,所以我就懶的再打開塑膠袋換成小花嘴
於是擠得還是醜醜....
不過沒關係~我已經抓到了一些技巧和手法!!
下次可以用專業的擠花嘴和彩色色膏
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