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雖然還沒有買打蛋機，為了吃，我還是勇敢的再度試做蛋糕part-2
巧克力蔓越莓蛋糕
參考做法自: http://www.skybake.com/recipe_right.asp?reid=14912
主角不是蛋糕而是那個8吋烤模喔!!(在IKEA買的)
它有不沾塗層，可以輕鬆脫模的扣環真的很方便!
至於蛋糕在我耍白癡沒有倒置之下，已經縮成只剩下一半的高度
真是悔不當初ㄚ!!!
融掉了一小包的牛奶巧克力~塗在蛋糕頭上
怎麼看起來有點像是7-11賣的蜜雪蛋糕呢~??
斷面秀來一張先
等不及上頭的巧克力變硬我就急著切開
蔓越莓乾實在是放太少...下次我要多加點別的哇勾來濫竽充數一下!!
真材實料的蛋糕成本不得了，自己大概估了一下覺得比買現成貴太多
(而且還不如外面賣的好吃....)←實話
不過自已動手製作和選料過程樂趣無窮，也絕非可以用錢來衡量
在平淡無奇的日子裡可以沉浸在很開心的興趣之中也是一種幸福呢~
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