JESSICA YEH

這是一個用來練習『抹功』的蛋糕

本來操作人應該是我...............

但有人看不下去了!!!

「啊啊啊啊~~~~~~~~~」  「搶劫啊~~~~」

有位人兄搶了我的抹刀!!

還霸佔了我的位置

一邊操刀還一邊碎念...

說「抹刀太小、沒有蛋糕轉盤、奶油太軟了快化掉了啦~~」

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然後我就得到一顆這樣的蛋糕 ↑↓

OMG~~~~~居然比我抹的還好ㄟ

我的心裡有點酸溜溜的...

「上面的裝飾我來我來!!」 我說 (捲袖子)

肉虎：你們自己玩，我在帳蓬裡面監工就好了! (冷

結果

我完全毀掉那個平整的蛋糕

上面那一條條的根本就像蛔蟲...唉~

人果然不能腦筋一片空白，要先想好怎麼佈置才能下手啊!!

///// 搥心肝 /////

晚餐飯後急著切出來享受一下這顆巧克力核桃戚風蛋糕

「老ㄟ你沒有把蛋糕平切1:1」挑毛病

「按照這個厚度應該可以切3層，一層核桃一層黑櫻桃」

8吋蛋糕嗑掉一半，留一半明天再來享用。

這配方很不賴~口感濕潤巧克力味香濃，要做小抄貼牆壁!!

A料：蛋黃5、細砂糖20g、油30g、蘭姆酒50g、低麵60g、無糖可可粉30g

B料：蛋白5、紅酒醋5CC、細砂糖60g

160度烤45分鐘