每年為了生日要吃哪家總是傷腦筋....不過今年我倒是早早就想到了口袋名單 L'atelier De Joël Robuchon
大名鼎鼎的侯布雄法式料理在BELLAVITA寶麗廣場5樓。整體裝潢風格是黑與紅的暗色系。隨然是中午用餐~且位子選在靠窗的沙發區，暗暗的環境仍然很難拍照，沒關係我們對這點不是太在意!!! 期待的餐點才是主角~~
菜單
餐前番茄冷湯
麵包藍 手工麵包熱熱的搭配奶油抹醬一起吃很美味，結帳離開時店員還給了我們一袋小麵包!
酒侍師走過來用法文問我們要點什麼之類的...既然是為了提早過生日來慶祝的~就點香檳吧!!
香檳是PAUL DETHUNE
我的冷前菜是 法式傳統肉派
服務生有先提醒，牛肉與肝臟口味比較鹹喔~ 那有什麼問題呢~~~?呵呵
瞧瞧這個擺盤真讓人賞心悅目啊))))
我的熱前菜是 肉豆蔻風味南瓜濃湯與起司義大利餃
超細膩的綿滑口感與精緻小巧的起司義大利餃，非常喜歡!
(才吃到這裡不過才2道菜我就覺得今天冒著大雨滂沱來這邊用餐很值得~~~)
趁還沒把臉吃得亂七八糟前自拍一下
老公的冷前菜 生食紅魽魚與芫荽酪梨醬及柚子油醋
老公的熱前菜是 脆皮水波蛋與香料茄泥
還有一小杯雞湯 上面還有一小片金箔呦~~
我的主菜來了 地中海式油封剝皮魚菲力
魚肉很嫩很入味，魚子醬畫龍點睛成為配角。
老公的主菜是 澳洲菲力牛排
一樣是嫩的不得了~~到底怎麼辦到的????
主菜都會附上馬鈴薯泥，早在很久以前吃過侯布雄甜點區的馬鈴薯泥後，老公總念念不忘這銷魂的好滋味!跟店員提到後貼心的店員馬上端上一鍋紅色小鑄鐵鍋，分量立馬加倍，吃的很滿足吧你~~~~~
(如果我說對魚子醬念念不忘....想太多!!!哈哈)
甜點 洋梨慕斯與冰沙佐苦甜巧克力
老公是點 炙燒蛋白霜鑲柚子冰沙與熱焦糖醬
最後店員還送上了瑪德蓮/馬卡龍/修女泡芙 作為最後的ending
還好有人請客~不然我自己還真花不下這個錢來吃高檔料理呢
兩人一共吃了$8492 (含服務費)
肥了肚子空了荷包，活到這個年紀了照顧好自己的身體與心情比較重要，偶爾的享受大餐滿足口腹之慾完全合理啊! (自我催眠中)
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