每年為了生日要吃哪家總是傷腦筋....不過今年我倒是早早就想到了口袋名單 L'atelier De Joël Robuchon

大名鼎鼎的侯布雄法式料理在BELLAVITA寶麗廣場5樓。整體裝潢風格是黑與紅的暗色系。隨然是中午用餐~且位子選在靠窗的沙發區​​​​暗暗的環境仍然很難拍照,沒關係我們對這點不是太在意!!! 期待的餐點才是主角~~

IMG_20190928_121201.jpg

IMG_20190928_121154.jpg

菜單

 

20190928_121739.jpg

餐前番茄冷湯

 

TimePhoto_20190928_121659.jpg

20190928_121753.jpg

麵包藍 手工麵包熱熱的搭配奶油抹醬一起吃很美味,結帳離開時店員還給了我們一袋小麵包!

 

20190928_122404.jpg

酒侍師走過來用法文問我們要點什麼之類的...既然是為了提早過生日來慶祝的~就點香檳吧!!

香檳是PAUL DETHUNE

 

20190928_123237.jpg

我的冷前菜是 法式傳統肉派

服務生有先提醒牛肉與肝臟口味比較鹹喔~ 那有什麼問題呢~~~?呵呵

瞧瞧這個擺盤真讓人賞心悅目啊))))

 

20190928_124855.jpg

20190928_124906.jpg

 

我的熱前菜是 肉豆蔻風味南瓜濃湯與起司義大利餃

超細膩的綿滑口感與精緻小巧的起司義大利餃,非常喜歡!

(才吃到這裡不過才2道菜我就覺得今天冒著大雨滂沱來這邊用餐很值得~~~)

 

20190928_124743_mh1569666656995.jpg

趁還沒把臉吃得亂七八糟前自拍一下

 

TimePhoto_20190928_123254.jpg

老公的冷前菜 生食紅魽魚與芫荽酪梨醬及柚子油醋

 

IMG_20190928_124857.jpg

 

IMG_20190928_125245.jpg

老公的熱前菜是 脆皮水波蛋與香料茄泥

 

IMG_20190928_124908.jpg

還有一小杯雞湯 上面還有一小片金箔呦~~

 

20190928_130909.jpg

我的主菜來了 地中海式油封剝皮魚菲力 

魚肉很嫩很入味魚子醬畫龍點睛成為配角。

 

IMG_20190928_130900.jpg

IMG_20190928_130917.jpg

老公的主菜是 澳洲菲力牛排

一樣是嫩的不得了~~到底怎麼辦到的????

 

20190928_131425.jpg

主菜都會附上馬鈴薯泥,早在很久以前吃過侯布雄甜點區的馬鈴薯泥後老公總念念不忘這銷魂的好滋味!跟店員提到後貼心的店員馬上端上一鍋紅色小鑄鐵鍋,分量立馬加倍,吃的很滿足吧你~~~~~

(如果我說對魚子醬念念不忘....想太多!!!哈哈)

 

20190928_134119.jpg

20190928_134113.jpg

甜點 洋梨慕斯與冰沙佐苦甜巧克力

 

20190928_134234.jpg

老公是點 炙燒蛋白霜鑲柚子冰沙與熱焦糖醬

最後店員還送上了瑪德蓮/馬卡龍/修女泡芙 作為最後的ending

 

TimePhoto_20190928_121545.jpg

還好有人請客~不然我自己還真花不下這個錢來吃高檔料理呢

 

 

 

20190928_164733.jpg

兩人一共吃了$8492 (含服務費)

肥了肚子空了荷包,活到這個年紀了照顧好自己的身體與心情比較重要,偶爾的享受大餐滿足口腹之慾完全合理啊! (自我催眠中)

 

 

 

文章標籤

L'atelier De Joël Robuchon

全站熱搜

bosjbeads 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()