買了一顆很大的甜菜根丟在冰箱,久了我也忘了...
今天冰箱看起來空空的才發現到它的存在!
我有乖~把甜菜根丟進水裡用薑片煮了20分....但是土味依舊
或許這就是它特有的氣味不容抹滅吧!!
一顆分4份~1份今天切丁佐餐吃,1份打成泥調成醬料放冰箱,另2份丟冷凍要吃再退冰
鹹蛋蘆筍應該也不用再多說.....就是那~~摩~~~的簡單!
蘆筍用微波臚加熱叮熟立刻放到冷凍庫去瞬間降溫保留青脆
鹹蛋挖出來,淋上一點香油、灑上白芝麻
清爽好吃的涼拌菜端上桌一下子就吃乾媽淨~
晚餐這樣吃夠了.....反正等等還有冰西瓜.....
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