蘋果派裡面加奶油乳酪會怎樣??


不知道從哪看來的~說在派皮上塗上一層奶油乳酪可以防止派皮濕爛


當然他說的是鹹派,不知道用在甜派上會有什麼怪味!?


結果


正解就是完全嚐不出來有奶油乳酪....


不過防潮功能不錯是真的!!我的底層派皮仍然酥脆~~


 


 


 


 


 


 




 


 


 


6吋小派模用掉3個蘋果、半個檸檬,這次不加肉桂~讓整體乾淨一點XD


剛剛一直在想...到底是少了什麼??


啊! 對啦!! 就是畫面少了一些綠綠的葉子像是薄荷之類的....


難怪看起來好弱


 


 


 


 


 


 




 


 


 


底層派皮的上方~介在蘋果中間的白色不明物就是奶油乳酪


 


 


 


 


 


 




 


 


 


這蘋果超酸的~用了不少糖還這麼酸有沒有搞錯!


就因為爆酸所以剩很多,不曉得明天還有沒有吃它的興致


 


 


 


 


 


 




 


 


 


 


 


 


 


 

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