JESSICA YEH

哈~這道瓜子雞就是我自己弄的呦!   ((沒有假老ㄟ之手))

本來應該要放香菇會更好吃的但是我沒有...今天要去採買了!!

這瓜子雞完全沒有放油，小雞腿在煮時自己會流一些些油出來(這樣就夠)

所以吃起來一點都沒有油膩感!算是很"下飯"的簡單料理。

昨晚睡覺時跟老ㄟ聊到說...自從減肥後我們兩的伙食費少了一大半

恐怕不只喔~應該是少了2/3有!!!

不用買零食、啤酒、飲料、米、麵包、港式叉燒酥←以前的我不能沒有它

這麼多東西買了就是吃進肚子，然後變成肥肉，然後把胃撐大，

然後要再買更多的東西去填補胃的空間，然後變成更多的肥肉......

就這樣我們兩漸漸變成肥豬夫妻檔

說到減肥~我似乎已經突破可惡的停滯期了~~ 49.6kg now! (灑花+轉圈圈~

昨天去家庭醫生那邊看富貴手....裡面的護士居然問我說是不是變瘦了?!

天吶~妳是要說給我高興死的嗎!!!!

好啦就算是妳隨口胡謅我也好開心耶~

然後隨便去逛逛服飾店~試穿時店員都說「妳很瘦捏~!」「叭啦叭啦叭啦叭啦~

瞬間，讓我覺得這2個月來的忍耐是超級值得的! (閃淚)

就好像種瓜得瓜，種豆得豆一樣.....

《作法》

小雞腿先用酒蔥薑醃1天

將醃好的小雞腿+花瓜罐頭+醬油+糖+水(蓋住雞腿8分滿)

一起放鍋子煮滾，轉小火悶煮20分鐘入味，中途要攪拌一下!

ok後灑上一把蔥花就完成了!!!!

是不是非常非常簡單咧~