一個人太久沒有吃到米飯也是不行的!!尤其是身在台灣的人...


嘿嘿~今天終於請出很久沒開工的電鍋,準備要來煮它一大鍋(也沒有啦~


 


 


照燒豬肉配上地瓜飯,你去瞧瞧吉野X的要賣多少?!(而且沒地瓜自己很強調這個)


老娘自己弄一頓絕對不輸給它的台式照燒豬肉地瓜飯~~


(撒上一把蔥花的就叫台式了啦)


家裡有人愛吃吉野X的人妻(母)一定要會的一招



 


 



--------------- 材料準備好 ---------------



 


 


豬肉烤肉片基本醃個半天一天的





 


香菇、洋蔥、甜椒切絲 


 



 


 


洋蔥先用中火炒香炒軟,加入香菇和甜椒一起拌炒


放進豬肉片,加入照燒醬(也可以自己混合醬油/味霖/米酒/...自製照燒醬)


炒到入味入色後就OK!



 




 


 


添一碗白飯灑一些白芝麻增添香氣,好easy給它打發一餐!


**為了拍這畫面 把我搞死...蒸氣一直飄到鏡頭霧不拉雞的  


 


 


 


 




 


 


超甜地瓜豁著鹹鹹甜甜的肉汁,這種好滋味讓老ㄟ一添就是2碗公!


(還說咧~自己還不是吃到胃凸)


 



 


 



 


 


 


吃完收工



 


 


 

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