先來瞧瞧這個鮮紅香甜的草莓果醬ㄚㄚㄚ.....光是看就心花怒放了有沒有!!


自從做了很多次果醬然後又給它成功之後整個很大心~


不管看到什麼都想要把它煮成果醬來收藏...


好不容易這次的草莓我沒有貪吃,要不然都會在做成果醬前就先進到五藏廟


(不過還是偷吃了4顆大粒的優)


 


 


 


 






 


 


草莓果醬材料:草莓1盒(99元那種)、白細砂糖、蘭姆酒


 


1.草莓仔細洗淨瀝乾


2.去蒂切對半(也可以不要切保留整顆完整形狀)


3.灑上白砂糖醃1天,用糖醃一樣會出水這樣很正常的


4.煮之前加進一些些的蘭姆酒,煮滾酒精也蒸發了別怕


5.煮滾撇掉上面白色泡泡免得影響口感和外觀


6.再繼續用小小火煮,一邊煮一邊喇小心別焦掉


7.煮到這樣子軟爛就差不多可以熄火囉


8.裝罐完成


 


 


過程中一滴水也沒加,因為草莓自己會生很多水出來所以不用擔心!


這次我要耍花俏,加了約10cc的蘭姆酒(Rum),整個香氣層次感都出來了呢~


蘭姆酒在做西式料理上常常會派上用場所以值得添購!


夏天到了~雞尾酒等調酒也少不了蘭姆酒!!它可是5大基酒之一哩


 


 


 




 


 


((不是在替酒打廣告別減刪文了拜託....))


 


百家得蘭姆酒


商品說明:
創立西元1862年,是第一位將木炭過濾法應用於蘭姆酒的釀造先鋒。所謂的木炭過濾法,是將不同的木材燒煉成炭,這種炭的特色是具有精密程度不一的密度孔隙,可以將蘭姆酒半成品中的雜質完全濾淨,並為其留下最後的芳香口感。因為這道先進製程,再加上Facundo Bacardi所研發的獨家配方,使得Bacardi較他牌蘭姆酒更加純淨,更具有獨特醇順口味。

包裝說明
英文品名:Bacardi
產 區:波多黎各
容 量:750ml
酒精成份:40%


 


 


 




 


 


吼你看這一層一層紮紮實實的草莓果粒,比色情片還令人興奮呢!!


 


 


 


 




 


 


小吉: 那我替妳好好保管妳的色情片!!!


 


 


 


 



 


 


有沒有看到果醬裡面居然還保留了草莓毛!!哈哈~


 


 


 



 


 



 


 


小吉你保管不來的....因為哥哥姐姐馬上就要把它吃掉了!!


yummy yummy~


吃過自己做的草莓果醬之後我有點發誓,不再買外面X寶或自由X之類的果醬


因為我吃得出來"防腐劑"!!!(屌)


 


 


 


 


色情片看完了來看一下鬼片吧!!


 




片長:1:09

 

 


 
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