這是從 Jamie Oliver 學來的,但只有上面水果的那個部份!


Jamie版本的水果種類幾乎為"莓果"類,像是草莓、桑椹、覆盆子、藍莓、紅醋栗...


 


結果我看看冰箱可以煮的東西只有這3種堪用↓


 


 


 




 


材料: 草莓、西洋梨、加州白甜桃


 


 


 




 


材料: 紅酒醋


煮水果的好東西,紅酒醋把水果的甜酸滋味調了出來


這個我用了50cc左右


 


 


 




 


把水果通通下鍋煮,加上紅酒醋和糖,再一些些的水


煮滾轉小火慢慢煮到變軟即可


 


 


 




 


這就是蛋糕上的水果料


 


 


 




 


滿滿的香甜水果配上我失敗的蒸蛋糕是有點可惜了....


這一盤真的就像鮮花插牛糞一樣的可惜ㄟ.....(喂)


發現我的罩門在西點,等烤箱到貨後再來試試看是不是因為工具的問題!!


YES~~我已經下標了1台烤箱~~~嘿嘿~~~


 


 



 

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