喜歡吃沾了麵包粉的炸豬排或是雞排啊魚排之類的肉肉
但是又覺得太多油吃了不健康
最重要的是每一次油炸東西時總要冒著生命危險跟它搏鬥
還要提心吊膽穿上我的防護衣....太累了!
逛食譜網居然讓我發現有這妙招,簡直驚為天人馬上現學現賣
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http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/21358494
我這烤箱的溫度拿捏都要比別人高個10度
像這個雞柳片我210度烤了30分鐘
表面才稍微有點金黃的顏色出來~~
躺在烤箱裡面吱吱作響
沾泰式甜辣醬一起吃
吃起來也是有喀嗤喀嗤的感覺啦...不過沒有用炸的香脆是真的!
不過沒關係沒關係
反正只要是可以用烤箱料理的方法我一律優先採納
疊上芫荽和蕃茄片、淋上沾醬
輕鬆簡單又好吃的一餐端上桌,沒人可以拒絕!
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