160度低溫慢烤4小時的豬梅花肉,軟嫩又美味~


可是想到電費就笑不出來了...


 


 


 




 


 


這塊肉又大又厚,5cm的厚度所以要烤到軟嫩要很久


這中間來回翻了好幾次~順便塗上自製的醬


我真的是被我們一般的烤肉醬嚇到了,才決心要自己做醬


最後的結果有讓我滿意到


 


 


 




 


 


配上最簡單的奶油大蒜義大利麵


很~好~吃~滴~~~


 


 


 


 



 

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